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[ 最新レビュー ] やさしい語り口ですが…テイスティングを中心としたワインの入門書。

目隠しをして白と赤を飲み比べる
鼻をつまんで食べ物を食べ比べる
歯磨き粉を舐めてからワインを飲む
など
たくさんの「実践」を通してテイスティングを学ぶ事ができます。

[ 最新レビュー ] この口の悪さがたまらない！そこらのお笑いタレントの漫才よりもよっぽど笑えます。
ワインの知識を増やしながら笑える一冊なんてこの本しかありません。
「シャンパンの教え」が私のシャンパン好きになるきっかけとなった本だったので
次にこちらと思い購入しましたが正解でした。
葉山氏の毒舌ぶり.......

[ 最新レビュー ] テイスティングを理解でき、楽しめるようになります。ワイン教室で教わるテイスティングについて、この一冊で理解、復習できるようにまとめられています。
非常に参考になりました。

ワインの外観、香り、味の見方について、ストーリーを立てて解説してあります。
また、テイスティング・コメントや専門用語については、言語.......